راعية مشاعر
12-03-2021, 03:41 PM
اسم الكتاب:أفضل أنواع الحلويات
اسم المؤلف:يوسف فرحات
نوع الملف:كتاب - pdf
حجم الكتاب: 56.04 ميجا بايت
التصنيف:كتب طبخ
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
وصف كتاب أفضل أنواع الحلويات
ليس الغاتو عملية مهارة في جمع الطحين والزبدة والبيض واللوز والفاكهة والتوابل وعصير
الفاكهة وحسب، وإنما هو أيضاً تعبير عن ثقافة وتجسيد التاريخ. فالغاتو، برموزه الفنية،
يحفظ التقاليد أكثر من أي علم مطبخي آخر. وعلى مر العصور، ساهم المسافرون والتجار
والغزاة في نشر عاداتهم وتقاليدهم المطبخية، ونشأ عن عملية التبادل مزيج من الغاتو
متنوع وغريب. ومع ذلك فإن كل شعب استطاع أن يحافظ على سلامة تقاليده.
فتورتة زخر لا يكون لها مذاقها المميز إلا في فيينا، ولا نتعرف على نكهة الكعكعة بالجبن
الحقيقية إلا في نيويورك، ولا تكتشف سر طعم الكروكمبوش إلا في باريس.
وهذا الكتاب هو استعراض لتاريخ كل ما هو جميل، في جولة حول العالم، لإرضاء مذاق
محبي الحلوى أينما كانوا، وهو يحتوي على أكثر من مئة وصفة شهية ومصورة ومعدة
بأسلوب الخطوة الخطوة الذي يسمح لربة المنزل بإعداد ما تريده من وصفات الغاتو اللذيذة
والمناسب لجميع المناسبات، إلى جانب هذا يعرض الكتاب للمواد الأساسية للحلوى الجيدة،
والأواني المستعملة لها، كما يقدم دليلاً للتقنيات الأساسية الضرورية لتحضيرها بافضافة
إلى شروح مبسطة ترافقها صور واضحة تبين كيفية تزيين الغاتو وإتمامه بمهارة
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
للتحميل اضغط هنا (https://www.kutub-pdf.net/downloading/pHVd9G.html)
للقراءة اضغط هنا (https://www.kutub-pdf.net/reading/pHVd9G.html)
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
في امان الله وحفظه
اسم المؤلف:يوسف فرحات
نوع الملف:كتاب - pdf
حجم الكتاب: 56.04 ميجا بايت
التصنيف:كتب طبخ
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
وصف كتاب أفضل أنواع الحلويات
ليس الغاتو عملية مهارة في جمع الطحين والزبدة والبيض واللوز والفاكهة والتوابل وعصير
الفاكهة وحسب، وإنما هو أيضاً تعبير عن ثقافة وتجسيد التاريخ. فالغاتو، برموزه الفنية،
يحفظ التقاليد أكثر من أي علم مطبخي آخر. وعلى مر العصور، ساهم المسافرون والتجار
والغزاة في نشر عاداتهم وتقاليدهم المطبخية، ونشأ عن عملية التبادل مزيج من الغاتو
متنوع وغريب. ومع ذلك فإن كل شعب استطاع أن يحافظ على سلامة تقاليده.
فتورتة زخر لا يكون لها مذاقها المميز إلا في فيينا، ولا نتعرف على نكهة الكعكعة بالجبن
الحقيقية إلا في نيويورك، ولا تكتشف سر طعم الكروكمبوش إلا في باريس.
وهذا الكتاب هو استعراض لتاريخ كل ما هو جميل، في جولة حول العالم، لإرضاء مذاق
محبي الحلوى أينما كانوا، وهو يحتوي على أكثر من مئة وصفة شهية ومصورة ومعدة
بأسلوب الخطوة الخطوة الذي يسمح لربة المنزل بإعداد ما تريده من وصفات الغاتو اللذيذة
والمناسب لجميع المناسبات، إلى جانب هذا يعرض الكتاب للمواد الأساسية للحلوى الجيدة،
والأواني المستعملة لها، كما يقدم دليلاً للتقنيات الأساسية الضرورية لتحضيرها بافضافة
إلى شروح مبسطة ترافقها صور واضحة تبين كيفية تزيين الغاتو وإتمامه بمهارة
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
للتحميل اضغط هنا (https://www.kutub-pdf.net/downloading/pHVd9G.html)
للقراءة اضغط هنا (https://www.kutub-pdf.net/reading/pHVd9G.html)
https://gallery.yopriceville.com/var/resizes/Free-Clipart-Pictures/Ribbons-and-Banners-PNG/Red_Ribbon_with_Bow_PNG_Clipart_Image.png?m=150717 2115
في امان الله وحفظه