المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت


أمير المحبه
07-05-2022, 03:52 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/49/4926c177dc40ac1c9f0ba5a760b0d72e_w750_h500.jpg

المقادير
- للكريم كراميل :
سكر : 7 ملاعق كبيرة
حليب : ليتر (دافئ)
البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
طحين : 6 ملاعق كبيرة
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
كريمة : 400 مل (كريمة حلويات)
- بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (عبوات كبيرة الحجم)
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر على النار، نضع نصف السكر مع الكريمة حتى يتكرمل، بمجرد الحصول على كراميل خفيف وسلس، نسكب 3 أكواب من الحليب الدافئ مع التقلّيب حتى يذوب الكراميل تماماً في الحليب وتخلط مع السكر المتبقي.
نخفق البيض بشكل منفصل مع الطحين والفانيليا والحليب المتبقي، ونقلب باستمرار.
نضيف خليط الطحين إلى خليط الكراميل، مع التقليب حتى يتكاثف، نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
نخفق كريمة الحلويات حتى تتكاثف ونضيف ملعقة كبيرة من الكريم كراميل في كل مرة، مع الاستمرار في الخفق، لدمج الخليطين.
نسكب القليل من الكريمة في قاع صينية مستطيلة، أو في أكواب ونضع البسكويت في الحليب مع الفانيليا، ونرص قطع البسكويت لعمل طبقة أولى في الصينية، ثم نضع طبقة من الكريم كراميل.
نكرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية على أن تكون الطبق الأخيرة من كريم الكراميل.
يترك الحلى في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم.

لـحـن
07-05-2022, 03:53 PM
جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

أمير المحبه
07-05-2022, 04:20 PM
ملاك الشوق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

ملاذ الروح
08-05-2022, 05:11 PM
كل الشكر وبارك الله فيك ....
أسطُر مليئة بِ الأحرف الذهبية
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

أمير المحبه
08-05-2022, 09:12 PM
ملاذ الروح
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

غرام الشوق
12-05-2022, 01:24 AM
يعطيك العافيه على الطرح
المخملي والموضوع المثمر انتظر
القادم من طروحاتك بكل شوق ..!
تحياتي القلبيه لك بكل سعاده

أمير المحبه
12-05-2022, 02:05 AM
غرام الشوق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

ملكة الحنان
20-05-2022, 03:05 PM
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

لؤلؤه
25-05-2022, 03:08 PM
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

أمير المحبه
04-06-2022, 11:23 AM
ملكة الحنان
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

أمير المحبه
04-06-2022, 11:23 AM
لؤلؤه
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

احساس غريب
03-07-2022, 05:14 PM
يعطيك العافية اخوي امير على طرح الوصفه

أمير المحبه
19-07-2022, 10:00 AM
احساس غريب
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ