ريتاج
18-01-2023, 11:24 PM
اكدت العديد من الدراسات ان البقدنس مفيد جدا للشعر والكليه والمسالك البوليه فهو يساعد في تفتيت العديد من الحصوات بالجسم والحفاظ على صحة الفم يُعدُّ شاي البقدونس من العلاجات المنزلية الجيدة التي تساعد على تخفيف عدوى الجهاز البولي (بالإنجليزية: Urinary Tract Infection)، إذ يعود ذلك لخصائصه الطبيعية المدرّة للبول، بالإضافة إلى إمكانية مساعدته على التخفيف من الكائنات الحية المُعدية داخل المثانة، وذلك عن طريق تَسريع عملية شفاء هذه العدوى المصحوبة بعددٍ من الأعراض، كالشعور باللدغ، وألم الحرقة أثناء التبول، وتأكيداً على ذلك فقد أشارت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة International Journal of Medical Research & Health Sciences عام 2018، إلى أنّ استهلاك المرضى المُصابين بعدوى الجهاز البولي لشاي البقدونس، قد خفضَ بشكلٍ ملحوظ من الرغبة الملحّة في التبول (بالإنجليزية: Urinary urgency)، وعسر التبول (بالإنجليزية: Dysuria)، وتكرار الألم فوق منطقة العانة، بالإضافة إلى انخفاضٍ كبير في نتائج فحص البول من حيث الرقم الهيدروجيني، وكُريات الدم الحمراء، والبيلة القيحية؛ أي البول الذي يحتوي على القيح، ولكن لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.
القيمة الغذائية للبقدونس
يحتوي كل نصف كوب من البقدونس الطازج ( أي ما يعادل 30 جرام) على ما يلى:
11 سعر حراري.
2 جرام من الكربوهيدرات.
1 جرام من البروتين.
أقل من 1 جرام من الدهون.
1 جرام من الألياف.
كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل:
فيتامين أ.
فيتامين ج.
فيتامين ك.
الفولات.
البوتاسيوم.
فوائد البقدونس المغلي
غنى بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات التي قد تساعد على منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة بأمراض معينة.
يمكن أن يساعد في منع حصوات الكلى فهو يعمل كمدر طبيعي للبول.
غني بفيتامين ج، وهو ضروري لوظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين والتئام الجروح وامتصاص العناصر الغذائية وتكوين العظام.
قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان.
يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
https://chefaa.com/blog/nutrition/wp-content/uploads/sites/4/2022/09/%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%8A%D9%94%D8%AF-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%B3-300x211.jpg
فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية
تشير بعض الأبحاث إلى أن البقدونس قد يساعد في منع حصوات الكلى. وقد وجدت إحدى الدراسات أن علاج الفئران المصابة بحصوات الكلى بمستخلص البقدونس ساعد في زيادة حجم البول وتقليل إفراز الكالسيوم في البول وزيادة حموضة البول.
البقدونس يتميز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تلعب دوراً في تحسين وظائف الكلى وحماية خلاياها من التلف.
” ضع في اعتبارك أن البقدونس يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الأوكسالات وهي مركبات قد تزيد من خطر الإصابة بحصوات أوكسالات الكالسيوم ”
فوائد البقدونس للقولون
البقدونس يحتوى على مضادات الالتهابات التى قد تساعد فى تخفيف التهابات وتهيجات القولون، ومضادات الأكسدة التى قد تساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
القيمة الغذائية للبقدونس
يحتوي كل نصف كوب من البقدونس الطازج ( أي ما يعادل 30 جرام) على ما يلى:
11 سعر حراري.
2 جرام من الكربوهيدرات.
1 جرام من البروتين.
أقل من 1 جرام من الدهون.
1 جرام من الألياف.
كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل:
فيتامين أ.
فيتامين ج.
فيتامين ك.
الفولات.
البوتاسيوم.
فوائد البقدونس المغلي
غنى بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات التي قد تساعد على منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة بأمراض معينة.
يمكن أن يساعد في منع حصوات الكلى فهو يعمل كمدر طبيعي للبول.
غني بفيتامين ج، وهو ضروري لوظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين والتئام الجروح وامتصاص العناصر الغذائية وتكوين العظام.
قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان.
يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
https://chefaa.com/blog/nutrition/wp-content/uploads/sites/4/2022/09/%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%8A%D9%94%D8%AF-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%B3-300x211.jpg
فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية
تشير بعض الأبحاث إلى أن البقدونس قد يساعد في منع حصوات الكلى. وقد وجدت إحدى الدراسات أن علاج الفئران المصابة بحصوات الكلى بمستخلص البقدونس ساعد في زيادة حجم البول وتقليل إفراز الكالسيوم في البول وزيادة حموضة البول.
البقدونس يتميز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تلعب دوراً في تحسين وظائف الكلى وحماية خلاياها من التلف.
” ضع في اعتبارك أن البقدونس يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الأوكسالات وهي مركبات قد تزيد من خطر الإصابة بحصوات أوكسالات الكالسيوم ”
فوائد البقدونس للقولون
البقدونس يحتوى على مضادات الالتهابات التى قد تساعد فى تخفيف التهابات وتهيجات القولون، ومضادات الأكسدة التى قد تساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.