لمسه روح
03-02-2023, 08:20 PM
السباغيتي هي نوع من المعكرونة الإيطالية تتكون من الدقيق والبيض. يعتبر من أكثر الأطعمة اللذيذة والأكثر شعبية للأطفال بشكل خاص والكبار بشكل عام
https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-content/uploads/2022/04/الاسباجيتي-الايطالي-9.jpg
المقادير
4 xعدد فص ثوم مهروس
2 xمعلقة كبيرة سمن
2 xعدد طماطم
1 xعدد فلفل أخضر حلو
1 xرشة فلفل اسود مطحون
1 xرشة ملح
1 xكيلو مكرونة
الخطوات
في حلة على النار فيها مياه بتغلي هنضيف المكرونة و نسيبها 8 لـ 10 دقايق او لحد ما تستوى.
على ما المكرونة تستوي نبدأ بعمل الصلصة. نعصر الطماطم.
في طاسة غويطة على النار هنضيف سمن و نذوبها و نضيف عليها عصير الطماطم و الملح و الفلفل و الثوم و نقلب جيدا و نسيبها على نار هادية 5 لـ 6 دقائق
بعد ما نصفي حلة المكرونة من المياه هنضيفها على الصلصة و نقلبهم جيدا و نسيبها 3 دقائق و بعدين نشيبها من على النار. جاهزة للنقديم
https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-content/uploads/2022/04/الاسباجيتي-الايطالي-9.jpg
المقادير
4 xعدد فص ثوم مهروس
2 xمعلقة كبيرة سمن
2 xعدد طماطم
1 xعدد فلفل أخضر حلو
1 xرشة فلفل اسود مطحون
1 xرشة ملح
1 xكيلو مكرونة
الخطوات
في حلة على النار فيها مياه بتغلي هنضيف المكرونة و نسيبها 8 لـ 10 دقايق او لحد ما تستوى.
على ما المكرونة تستوي نبدأ بعمل الصلصة. نعصر الطماطم.
في طاسة غويطة على النار هنضيف سمن و نذوبها و نضيف عليها عصير الطماطم و الملح و الفلفل و الثوم و نقلب جيدا و نسيبها على نار هادية 5 لـ 6 دقائق
بعد ما نصفي حلة المكرونة من المياه هنضيفها على الصلصة و نقلبهم جيدا و نسيبها 3 دقائق و بعدين نشيبها من على النار. جاهزة للنقديم