لمسه روح
03-02-2023, 08:46 PM
مكرونة الاسباجيتي بالدجاج من الوجبات السهلة في التحضير وهي تناسب جميع أفراد الأسرة الصغار والكبار ولا تتطلب الكثير من الجهد والوقت لتحضيرها خاصة في يوم العمل الشاق وتكفي لـ 4 أشخاص
https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-content/uploads/2022/04/مكرونة-اسباجيتي-620x330.jpg
المقادير
1- نصف صدر دجاج بدون جلد.
2- مكعب من الزبدة.
3- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
4- ملح وفلفل أسود.
5- نصف كيلو مكرونة إسباجيتي.
6- 2 كوب من الطماطم
7- 6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
8- 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
9- 4 ملاعق كبيرة ريحان طازج
طريقة التحضير
– نضع الماء والملح في وعاء كبير حتى يغلي.
– نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان.
– في وعاء على النار، نضع الزبدة والدجاج، ويطهي حوالي 3-4 دقائق.
– نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج.الجبن المبشور أفراد العائلة
– نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4-5 دقائق.
– وعندما تنضج المكرونة، نضيفها إلى الطماطم والدجاج، ثم الريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور.
https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-content/uploads/2022/04/مكرونة-اسباجيتي-620x330.jpg
المقادير
1- نصف صدر دجاج بدون جلد.
2- مكعب من الزبدة.
3- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
4- ملح وفلفل أسود.
5- نصف كيلو مكرونة إسباجيتي.
6- 2 كوب من الطماطم
7- 6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
8- 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
9- 4 ملاعق كبيرة ريحان طازج
طريقة التحضير
– نضع الماء والملح في وعاء كبير حتى يغلي.
– نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان.
– في وعاء على النار، نضع الزبدة والدجاج، ويطهي حوالي 3-4 دقائق.
– نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج.الجبن المبشور أفراد العائلة
– نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4-5 دقائق.
– وعندما تنضج المكرونة، نضيفها إلى الطماطم والدجاج، ثم الريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور.