طريقة تتبيلة الدجاج المشوي ع الفحم.

[هالة]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9b/9b95c922461deb7f5ad384f5311bde0f_w750_h500.jpg
المقادير:

- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- لبن زبادي : نصف كوب
- خل التفاح : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير:


ضعي اللبن الزبادي، وخل التفاح، وزيت الزيتون، والبابريكا، والقرفة، والبهارات المشكلة، وبودرة الثوم،
وبودرة البصل، والكركم، والفلفل الأسود، والملح في وعاء عميق.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
ضعي قطع الدجاج في المزيج السابق، وقلبيها حتى تتغطى بالكامل،
ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
وزعي الدجاج على الشواية، واتركيه حتى ينضج ويتحمر، ثم قدميه ساخناً.

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[هالة]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر





بارك الله فيك استاذي الفاضل
على التواجد الراقي
وجزاك خيرا
تحيتي وجل تقديري لشخصك

[شقاوي]

روووعه
مجهود ونشاط مميز
تسلم يمينك
الله لا يحرمنا جمال عطائك
.. خاالص .... التحية ..

[وحيد نجد]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

[لؤلؤه]

للإبَدَاعٍ وقْفَةٌ أخْرى بَيْن يَديْكم
فكَلِمَاتكم لَآمَستْ احْ ـــسَاسِيِ
وطَرحَكم فَرِيْدٌ مِنْ نَوْعهِ

[ندووشاا]

ثانكس ع الوصفه الرهيبه ...
يعطيك العافيه و انتظر المزيد
دمتي بسعاده ~