هنا خالد
06-12-2020, 05:52 PM
بخطوات سهلة و بسيطة حضري وصفة بان كيك بالانجليزي ... المقادير
250 غرامًا من خليط الكيك الجاهز. كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة. زبدة، أو زيت بذور العنب. شراب الكيك الساخن حسب الحاجة. بيضة. نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
يُخلط اللبن الزبادي، والبيض، والماء في وعاء الخلاط جيداً. يُضاف خليط كيك الشوكولاتة ، ويُقلب بسرعةٍ جدًا، مع مراعاة عدم المبالغة في الخلط. يُسخن قدرٌ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثم تُضاف كميةٌ صغيرةٌ من الزبدة، أو زيت بذور العنب. يُصب بعض الخليط في القدر، ويُطهى حتى تظهر فقاعات، ثم يُقلب ليُطهى على الجانب الآخر. تكرر نفس الطريقة مع باقي كمية الخليط، ويُقدم ساخنًا.
250 غرامًا من خليط الكيك الجاهز. كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة. زبدة، أو زيت بذور العنب. شراب الكيك الساخن حسب الحاجة. بيضة. نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
يُخلط اللبن الزبادي، والبيض، والماء في وعاء الخلاط جيداً. يُضاف خليط كيك الشوكولاتة ، ويُقلب بسرعةٍ جدًا، مع مراعاة عدم المبالغة في الخلط. يُسخن قدرٌ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثم تُضاف كميةٌ صغيرةٌ من الزبدة، أو زيت بذور العنب. يُصب بعض الخليط في القدر، ويُطهى حتى تظهر فقاعات، ثم يُقلب ليُطهى على الجانب الآخر. تكرر نفس الطريقة مع باقي كمية الخليط، ويُقدم ساخنًا.