ملكة الحنان
06-12-2020, 10:43 PM
البيتزا المقرمشة
https://img-global.cpcdn.com/steps/4ea0d0750f091536/160x128cq70/صورة-الخطوة-8-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg
http://asko.custompublish.com/getfile.php/283681.464.cseetberet/pizza-med-mozarella.jpg
المقاديـر :
3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
الطريقـة :
نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلاً إلى
أن يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيداً لمدة 10 دقائق
ونضعه في وعاء زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي
https://img-global.cpcdn.com/steps/a08f0364011a5867/160x128cq70/صورة-الخطوة-6-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg
عندما تختمر العجينه نبدأ بتقطيعها قطع صغيرة
ثم نفردها بالصينيه مدهونه بالزيت ومرشوش عليها السميد الناعم ثم نضع الخلطه
نقوم بفرد العجين ثم نضيف الكاتشب المخلوط بميه البندورة ثم نضع الفليفله وباقي ألمكونات كلها واخر شي نضع الجبنة
ثم ندخلها ونسويها بالفرن من فوق ومن تحت وصحتين وعوافي
https://img-global.cpcdn.com/steps/cb8edf381509cdc6/160x128cq70/صورة-الخطوة-8-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg
https://img-global.cpcdn.com/steps/4ea0d0750f091536/160x128cq70/صورة-الخطوة-8-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg
http://asko.custompublish.com/getfile.php/283681.464.cseetberet/pizza-med-mozarella.jpg
المقاديـر :
3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
الطريقـة :
نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلاً إلى
أن يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيداً لمدة 10 دقائق
ونضعه في وعاء زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي
https://img-global.cpcdn.com/steps/a08f0364011a5867/160x128cq70/صورة-الخطوة-6-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg
عندما تختمر العجينه نبدأ بتقطيعها قطع صغيرة
ثم نفردها بالصينيه مدهونه بالزيت ومرشوش عليها السميد الناعم ثم نضع الخلطه
نقوم بفرد العجين ثم نضيف الكاتشب المخلوط بميه البندورة ثم نضع الفليفله وباقي ألمكونات كلها واخر شي نضع الجبنة
ثم ندخلها ونسويها بالفرن من فوق ومن تحت وصحتين وعوافي
https://img-global.cpcdn.com/steps/cb8edf381509cdc6/160x128cq70/صورة-الخطوة-8-من-وصفة-عجينه-البيتزا-المقرمشه-مثل-البسكويت-وخلطة-البيتزا.jpg