منتديات غرام الشوق - عمل الكبسة الكويتي

منتديات غرام الشوق (http://www.gram-alshoog.com/vb/index.php)

- •₪• غرام مَطبَخِيّ نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! •₪• (http://www.gram-alshoog.com/vb/forumdisplay.php?f=41)

- - عمل الكبسة الكويتي (http://www.gram-alshoog.com/vb/showthread.php?t=22687)

عمل الكبسة الكويتي

https://www.baitalez.com/wp-content/...9/10/1-126.jpg

خطوات تحضير الكبسة الكويتي المطبخ الكويتي من اروع المطابخ العربية ، يمكنك ان تجربي طبق الكبسة على الطريقة الكويتية ، بطعمة المميز ونكهتة الرائعة ، وهو طبق مميز وسهل التحضير.

المقادير :
– 500 جرام لحم
– 2 كوب ارز بسمتي
– بصل
– حبة طماطم صغيرة
– زعفران
– زيت ذرة
– بهارات صحيحة (هيل ، جنزبيل ، ورق الغار ، عرق الهيل)
– كركم
– ملح ، بهارات

طريقة التحضير :
– قومي ينقع الارز بالماء لمدة ساعة قبل الطهي
– قومي بنقع الزعفران بماء الورد
– قومي بفرم البصل حتى يصبح ناعم
– قومي بسلق اللحم مع جميع البهارات الصحيحة إلى أن ينضج ، ثم ارفعية من على النار وصفية من الشوربة
– احضري اناء وضعي به زيت الذرة وجزء من البصل وحمرية قليلاً
– ضيفي الأرز وقلبية قليلاً ثم ضيفي الشوربة
– اتركية على نارد هادئة حتى تنشف المرقة ثم ضيفي عليه الزعفران المنقوع
– احضري مقلاه وضعي بها قليل من الزيت وباقي البصل وقليل من البهار
– احضري اناء وضعي به قليل من الزيت مع اللحم والكركم وقلبية
– قومي بغرف الارز ثم ضعي علية البصل المحمر واللحم
– قومي بتزين الطبق حسب الرغبة

فوائد الارز البسمتي :
يحتوي الارز البسمتي على العديد من العناصر المفيدة منها:
– فيتامين ب المركب
– منجنيز
– سيلينيوم
– نشا
– فوسفات
– كالسيوم
– الياف
– دهون
– بروتين
– ماء
– نياسين
– ريبوفلافين
– ثيامين
– بوتاسيوم
– صوديوم
– حديد

اضرار الارز البسمتي :
– لا ينصح بتناولة لمرضي السكر

شقاوي
..

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

اسعدني حضوركم الانيق
يعطيكم العافيه
منورين.

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطيك العافيــة..
مودتي.

مشكور ع الطريقة
ماننحرم

..

ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif