الموضوع
:
كبسة لحم
عرض مشاركة واحدة
#
1
26-02-2023, 03:48 PM
اوسمتي
عضويتي
»
289
جيت فيذا
»
Oct 2022
آخر حضور
»
09-04-2024 (05:33 PM)
آبدآعاتي
»
5,627
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
207
أرسلت إعجاب
»
65
النــقــاطــ
»
135
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
ام ام اس
~
كبسة لحم
الكبسة أشهر الأطباق الرئيسية في الخليج العربي التي يمكن تقديمها مع
اللحم أو الدجاج ...
في هذا الموضوع سوف نعرض طريقة عمل كبسة لحم :
بدايةً يتم تسخين في قدر غير لاصق على النار زيت ويتم تحمير فيه شرائح ثلاث
حبات بصل كبيرة ...
بعد أن يحمر البصل يرفع من القدر ويترك جانباً ثم يتم وضع في نفس القدر كيلو
من قطع اللحم ويتم التحمير ...
ما أن يحمر جيداً يعاد البصل إلى القدر ويضاف أيضاً حبة طماطم بدون بذر وقشر
وإثنين لومي وربع كوب صلصة طماطم وملعقة صغيرة كركم وستة حبات هيل
وستة حبات فلفل أسود وستة حبات قرنفل ويتم التقليب جيداً قبل إضافة أربع
أكواب من الماء المغلي ويترك المزيج حتى ينضج اللحم ...
بعد ذلك يضاف إلى القدر ثلاث أكواب من الأرز البسمتي مع ثلاث ملاعق صغيرة
بهارات الكبسة وربع ملعقة صغيرة ملح ويتم التقليب ...
ما أن يغلي المزيج يتم تخفيف النار ويترك لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز ..
الموضوع الأصلي:
كبسة لحم
||
الكاتب:
ريتال
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
زيارات الملف الشخصي :
116
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 9.70 يوميا
ريتال
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ريتال
البحث عن كل مشاركات ريتال