الموضوع
:
شوربة الفلفل الأحمر المشوي بالتوابل الحارة
عرض مشاركة واحدة
#
1
30-01-2022, 01:32 PM
اوسمتي
عضويتي
»
12
جيت فيذا
»
Sep 2020
آخر حضور
»
اليوم (12:55 AM)
آبدآعاتي
»
58,371
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
2336
أرسلت إعجاب
»
1774
النــقــاطــ
»
2442
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
شوربة الفلفل الأحمر المشوي بالتوابل الحارة
المقادير
- مرق دجاج : 4 اكواب
- الفلفل الأحمر : 8 حبات (منزوع البذور)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : 5 فصوص
- الكريما الحامضة : ربع كوب (ساور كريم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة (صوص)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف / مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
لفي الفلفل الأحمر مع الثوم في ورق الأولمنيوم ورصيهم في قالب الفرن.
اخبزي الفلفل في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
اهرسي الفلفل والثوم في محضر الطعام حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
في قدر على النار به زيت الزيتون شوحي البصل حتى يذبل، ويضاف خليط الفلفل والثوم.
صبي المرق إلى الخليط وتبليه بالملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيداً.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 20 دقيقة، مع التقليب كل فترة.
أضيفي الأوريغانو وقلبي، ثم ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بالساور كريم، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص
الموضوع الأصلي:
شوربة الفلفل الأحمر المشوي بالتوابل الحارة
||
الكاتب:
أمير المحبه
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
\
زيارات الملف الشخصي :
436
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 43.93 يوميا
أمير المحبه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أمير المحبه
البحث عن كل مشاركات أمير المحبه