المقادير - البيض : 4 حبات - لحم مفروم : 250 غراماً (معصج) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير توضع زبدة في مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن. تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب لمدة 5 دقائق. يصنع حفر في اللحمة بعدد البيضات، وتوضع بيضة في كل حفرة. يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 7 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع في طبق التقديم. يقدم ساخناً.

الموضوع الأصلي: بيض مقلي باللحمة المفرومة || الكاتب: أمير المحبه || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه