الموضوع
:
صينية سمك بالطحينية والطماطم
عرض مشاركة واحدة
#
1
12-02-2021, 05:39 PM
اوسمتي
عضويتي
»
112
جيت فيذا
»
Dec 2020
آخر حضور
»
11-12-2021 (12:11 PM)
آبدآعاتي
»
1,847
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
308
أرسلت إعجاب
»
277
النــقــاطــ
»
766
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
صينية سمك بالطحينية والطماطم
المقادير
- سمك الفيليه : 800 غم (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم ناعم)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- الكراوية : ملعقة كبيرة (حبوب)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
اخلطي السمك مع الملح ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والفلفل الحار والكراوية وملعقتين زيت زيتون والسكر في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وقابلاً للتشكيل.
شكلي كرات مثل الكفتة متوسطة الحجم ثم سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة وحمري كرات السمك حتى تنضج.
ضعي كرات السمك في طبق التقديم.
اخلطي الطحينية مع الليمون ويمكن إضافة القليل من الماء للسماكة المفضلة لديك وصبي المزيج فوق كرات السمك ووزعي الكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.
الموضوع الأصلي:
صينية سمك بالطحينية والطماطم
||
الكاتب:
عبق الياسمين
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
زيارات الملف الشخصي :
66
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.50 يوميا
عبق الياسمين
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عبق الياسمين
البحث عن كل مشاركات عبق الياسمين