فوائد فاكهة الصبار للصحة

فوائد فاكهة الصبار للصحة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم فاكهة الصبر هي احد الفواكه الاستوائية التي يوجد لها العديد من الالوان ما بين الاخضر الفاتح و الاصفر و البرتقالي و الوردي و الاحمر ، لها شكل بيضاوي و كانت معروفة قديماً و تُستخدم في الطهى و كانت ايضاً تسمى بالتين الهندي ، و كانت تُستخدم قديماً ايضاً في عمل العصائر و الحلويات ، و كان كلاً من الهنود و الصينيون يستخدمان هذه الفاكهة بشكل شائع جداً ، ثم انتقلت الى المكسيك حيث استخدموها في الطب الشعبي في علاج الحروق و التهابات المعدة و القرحة ، و استخدمها الكوريون و في صقلية و العديد من البلدان الاخرى ، هذه الفاكهة يغطيها الاشواك لذلك يجب تقشيرها جيداً قبل تناولها حتى لا تسبب الاصابة بالاذى في اللثة او الحلق . مكونات فاكهة الصبر : تحتوي فاكهة الصبر على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها تُستخدم في مجالات متعددة ، فهى تحتوي على نسب عالية جداً من فيتامين ج و فيتامين ب كما تحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم و الماغنسيوم و البوتاسيوم و النحاس ، كما انها تحتوي على مركبات كيميائية مفيدة جداً و تُسمى الفلافونيدات و البيتالين و البوليفينولات ، و جميعها مركبات هامة لها العديد من الفوائد . فوائد فاكهة الصبر : تعددت فوائد فاكهة الصبر منذ القدم و استخداماتها في الطب الشعبي ، و كذلك نتائج الابحاث العلمية الاخيرة كما يلي : 1- مستوى السكر في الدم : اثبتت الابحاث العلمية الاخيرة ان فاكهة الصبر تعمل على خفض مستويات السكر في الدم للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، في حين انها لم تؤثر على مستويات السكر في الدم للاصحاء ، و بالتالي فهي مفيدة لمرضى السكري و يجب اضافتها الى انظمتهم الغذائية . 2- الجهاز الهضمي : تحتوي فاكهة الصبر على الالياف مما يجعلها مناسبة لعلاج عسر الهضم و الوقاية و علاج الامساك عن طريق تسهيل مرور البراز من القنوات الهضمية بسهولة ، كما انها تعالج الالتهابات و قرحة المعدة بالاضافة الى امكانية علاجها لسرطان القولون وفقاً لنتائج الابحاث الاخيرة . 3- صحة القلب : نظراً لاحتواء فاكهة الصبر على الالياف ، فإنها تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول السئ كما انها تعمل على الحفاظ على صحة القلب ، بالاضافة الى احتوائها على مستويات مرتفعة من البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم عن طريق بسط الاوعية الدموية و بطئ حركة الدم داخل الاوعية الدموية ، كما ان مادة البيتالين في فاكهة الصبر تعمل على تقوية جدران الاوعية الدموية و تحمي القلب من التعرض لتصلب الشرايين و السكتات القلبية و الدماغية 4- السرطان : افضل وقاية من امراض السرطان المختلفة هى تناول الاطعمة الغنية بمضادات الاكسدة ، و ذلك لانها تقوم بالقضاء على الجذور الخرة و السامة و التي يمكنها ان تتحول الى خلايا سرطانية ، و فاكهة الصبر غنية بمضادات الاكسدة لذلك فهى من الخيارات الاساسية للوقاية من السرطان . 5- العظام و الاسنان : الوقاية من امراض العظام المختلفة و امراض الاسنان تكمن في تناول الاطعمة الغنية بالكالسيوم لتعويض المفقود من الكالسيوم و زيادة امتصاصه ، و فاكهة الصبر تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم ، لذلك يُستخدم للوقاية من امراض العظام مثل هشاشة العظام و التهابات المفاصل و كذلك امراض الاسنان و اللثة المختلفة . 6- المناعة : فاكهة الصبر من افضل الفواكه الغنية بفيتامين ج ، و هذا الفيتامين من اقوى الفيتامينات التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي ، و ذلك لانها تحفز انتاج خلايا الدم البيضاء لمهاجمة الاجسام الغريبة كما ان فيتامين ج يعتبر من اقوى مضادات الاكسدة ، و بالتالي فإنه يساعد في تقوية المناعة و الحماية من الجذور الحرة السامة ، مضادات الاكسدة تدخل في تكوين الانسجة العضلية و العظام .

ملكة الحنان معجب بهذا

الموضوع الأصلي: فوائد فاكهة الصبار للصحة || الكاتب: ماني بناسيك || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه