ايـدام صينـي بالدجاج كانتـــون

المقاديـر

- الدجاج : 500 غراماً (مخلي من العظم / منزوع الجلد)

- صلصة المحار : 2 ملعقة كبيرة

- الصويا صوص : ملعقة كبيرة (داكنة)

- الخل : ملعقة صغيرة

- سكر : ملعقة كبيرة

- ملح : حسب الرغبة

- الزيت : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

- البصل : نصف كوب (مفروم ناعم)

- مرق دجاج : كوب

- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة (مذوب في كوب ماء)

طريقة التحضير

في وعاء صغير، يتم خلط الدجاج، صوص الصويا، صلصة المحار، السكر، الملح، والخل في وعاء ويتم الخلط جيداً.

يُسخن الزيت في مقلاة ويُضاف الزنجبيل والثوم والبصل ويقلى لمدة دقيقة.

يضاف الدجاج إلى الزيت ويقلب لمدة دقيقتين.

يضاف المرق للدجاج ويغلى حتى ينضج لمدة 5 دقائق.

يضاف خليط النشاء ويقلب جيداً حتى يتكاثف بحسب الرغبة.

يتم تقديمه فوق الأرز أو النودلز حسب الرغبة.

أميرة بطبعي ,شقاوي ,غرام الشوق معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: ايـدام صينـي بالدجاج كانتـــون || الكاتب: شموخ || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

شموخ
..


طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

انتقاء رائع
سلمت اناملك لروعة طرحها.
يعطيك العافيــة..
مودتي.

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم