طريقة عمل الكوكيز

[ريتال]

تعتبر الكوكيز من أشهر وألذ الحلويات الغربية التي يحب تناولها كباراً وصغار ...
اليكم في ما يلي طريقة عمل الكوكيز :
في البداية يتم خفق بيضة مع كوب ونصف من السكر وكوب زبدة طرية وملعقة
صغيرة فانيليا وصولاً للتجانس ...
بعد ذلك وفي وعاء منفصل يتم تقليب ملعقة صغيرة بايكينغ الصودا ونصف ملعقة
صغيرة بايكينغ باودر وثلاث أكواب إلا ربع دقيق ...
في ما يلي يضاف المزيج الأول إلى مزيج الدقيق ويتم الدعك مع إضافةً كوب من
حبيبات الشوكولاتة وصولاً إلى قوام عجينة ...
في ما يلي في صينية فرن مفروشة بورق البرشمان يتم وضع كرات من هذه العجينة
مع ترك مسافة محددة بين الكرة والأخرى ..
في الفرن المحمى سابقاً على درجة 180 يتم إدخال الصينية لمدة عشر دقائق حتى
تنضج الكوكيز ...
بعدها ترفع من الفرن وتترك لتبرد قبل تقديمها ...

[ملاك الشوق]

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[غرام الشوق ❥]

*
بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتكـ ...!!
والراقي كرقيكـ والف شكركلكـ ذووق
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق.
/
تحياتي مع باقات وردي

[سلطان الزين]

تحياتي لك