عمل رول مسخن

[شقاوي]

http://up.dll33.com/uploads/1503568525593.gif


عمل رول مسخن


http://www.hmseh.com/vb/up/1232hmseh.jpg


المقادير


الدجاجة: 1 حبة (مسلوقة مفسخة لقطع صغيرة)
خبز شراك: عبوة (مقطع)
زيت الزيتون: ربع كوب
البصل: 5 حبات (كبيرة مقطعة شرائح رفيعة)
مرق دجاج: 1 مكعب
سماق: ملعقتان كبيرتان
مرق دجاج: كوب
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
البهار الحلو: نصف ملعقة صغيرة
هيل: نصف ملعقة صغيرة
القرفة: ربع ملعقة صغيرة




http://www.hmseh.com/vb/up/1233hmseh.jpg

طريقة التحضير

1. نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل ومكعب مرقة الدجاج ونحرك.

http://www.hmseh.com/vb/up/1234hmseh.jpg

2. نضيف 1/2 كوب من مرقة الدجاج لخليط البصل ونحرك.
3. نضيف البهارات ونحرك.

http://www.hmseh.com/vb/up/1235hmseh.jpg

4. نضيف السماق ويترك الخليط لمدة 20 دقيقة على النار حتى يطرى البصل.

http://www.hmseh.com/vb/up/1236hmseh.jpg

5. نضيف الدجاج ويحرك حتى يمتزج مع البصل ويترك
على النار لمدة 10 دقائق حتى يمتزج بالنكهة.

http://www.hmseh.com/vb/up/1237hmseh.jpg

6. تدهن قطعة الخبز بقليل من مرقة الدجاج بواسطة فرشاة.

http://www.hmseh.com/vb/up/1238hmseh.jpg

7. نضيف مقدار ملعقتين من حشوة الدجاج.

http://www.hmseh.com/vb/up/1239hmseh.jpg

8. نلف الخبز على شكل رولات ونصفه بصينية وندخله الفرن لمدة 10 دقائق
حتى يكتسب القليل من اللون الذهبي ويتقرمش ويقدم ساخناً.



http://www.hmseh.com/vb/up/1240hmseh.jpg

http://www.hmseh.com/vb/up/1241hmseh.jpg


http://www.hmseh.com/vb/up/1242hmseh.jpg

[ملاك الشوق]

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

[غرام الشوق ❥]

شقاوي
..


طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

[شقاوي]

شكرا على هذا الحضور
الرائع
يعطيكم الف عافيه
لاخلاولاعدم.

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[شقاوي]

شكرا على التشريف
الرائع
يعطيكم العافيه