متمردة
17-12-2024, 06:38 PM
صوابع خـ الد.
https://scontent.fcmn1-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/470237296_935442775348592_2094482739715891536_n.jp g?_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=833d8c&_nc_eui2=AeH90iNRGh1-ysikxe8Bsm6MrmiseFKpaD6uaKx4UqloPs6USwAMZ-rx-nfAhjC6jPXa87GokTyCHqblCE82tb6I&_nc_ohc=AZ7otAbhi9gQ7kNvgGrzPA5&_nc_oc=AdgP16mOpPsNBBAD5Eombv0ALAtVkSgdUD2tLkV8VAz vmUpE7CDqy-DSbpmpAx1SzO8&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.fcmn1-1.fna&_nc_gid=AQqEe6fCYTPvqXWv8KPg8wx&oh=00_AYAGcXjCQDr08ihjDZ535bsiJjqZv1W78wWQxxFu5iJ5 fA&oe=67675DC1
المقادير:
كوب من جوز الهند
ربع كيلو من الشوكولاتة المكعبات أو اى نوع
ملعقة من الفانيليا
-ملعقة صغيرة من النشا
4 ملعقة زبدة
-علبة من الحليب المكثف أو نص كوب
الطريقة:
احضري بولة زجاج متوسطة الحجم وضعي بها كوب جوز الهند وضيفي عليه الفانيليا .
٢-ثم ضيفي الملح والنشا والحليب المكثف وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تحصلي علي عجينة طرية يسهل تشكيلها .
٣-ثم قومي بتقسيم العجينة الي اصابع متوسطة الحجم ثم قومي بتشكيل هذه الي مستطيلات .
٤-ثم ترص مستطيلات جوز الهند علي صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تدخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة حتي تتماسك .
٥-ثم قومي بوضع الشوكولاتة مع نص 3ملعقة زبدة في بولة زجاج وترفع علي حمام مائي حتي تذوب الشوكولاتة تماما .
خرجي عجينة جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابةوتغطى جيدا
ثم تخرج بالشوكة حتى تصفى الشكولاتة الزائدة ثم رصيها على الصينية مرة أخرى. أدخلي الباونتي الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
https://scontent.fcmn1-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/470237296_935442775348592_2094482739715891536_n.jp g?_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=833d8c&_nc_eui2=AeH90iNRGh1-ysikxe8Bsm6MrmiseFKpaD6uaKx4UqloPs6USwAMZ-rx-nfAhjC6jPXa87GokTyCHqblCE82tb6I&_nc_ohc=AZ7otAbhi9gQ7kNvgGrzPA5&_nc_oc=AdgP16mOpPsNBBAD5Eombv0ALAtVkSgdUD2tLkV8VAz vmUpE7CDqy-DSbpmpAx1SzO8&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.fcmn1-1.fna&_nc_gid=AQqEe6fCYTPvqXWv8KPg8wx&oh=00_AYAGcXjCQDr08ihjDZ535bsiJjqZv1W78wWQxxFu5iJ5 fA&oe=67675DC1
المقادير:
كوب من جوز الهند
ربع كيلو من الشوكولاتة المكعبات أو اى نوع
ملعقة من الفانيليا
-ملعقة صغيرة من النشا
4 ملعقة زبدة
-علبة من الحليب المكثف أو نص كوب
الطريقة:
احضري بولة زجاج متوسطة الحجم وضعي بها كوب جوز الهند وضيفي عليه الفانيليا .
٢-ثم ضيفي الملح والنشا والحليب المكثف وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تحصلي علي عجينة طرية يسهل تشكيلها .
٣-ثم قومي بتقسيم العجينة الي اصابع متوسطة الحجم ثم قومي بتشكيل هذه الي مستطيلات .
٤-ثم ترص مستطيلات جوز الهند علي صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تدخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة حتي تتماسك .
٥-ثم قومي بوضع الشوكولاتة مع نص 3ملعقة زبدة في بولة زجاج وترفع علي حمام مائي حتي تذوب الشوكولاتة تماما .
خرجي عجينة جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابةوتغطى جيدا
ثم تخرج بالشوكة حتى تصفى الشكولاتة الزائدة ثم رصيها على الصينية مرة أخرى. أدخلي الباونتي الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك.