منتديات غرام الشوق - بطاطس بالشطة والثوم

منتديات غرام الشوق (https://www.gram-alshoog.com/vb/index.php)

- •₪• غرام مَطبَخِيّ نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! •₪• (https://www.gram-alshoog.com/vb/forumdisplay.php?f=41)

- - بطاطس بالشطة والثوم (https://www.gram-alshoog.com/vb/showthread.php?t=15941)

بطاطس بالشطة والثوم

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- الشطة : حسب الرغبة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة

طريقة التحضير

اغسلي البطاطس جيداً ثم اغرسيها بالشوكة عدّة مرات غرسات موّزعة.
لفّي كلّ حبّة بطاطس بورق القصدير.
ضعي البطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى واتركيها لحين استوائها.
اتركي البطاطس تبرد قليلاً ثمّ قطّعيها إلى نصفين.
رشّي على كلّ حبّة بطاطس الملح، الفلفل، الكمون والشطّة.
ادهني كلّ حبّة بزيت الزيتون ثمّ ضعي فيها الثوم ووزّعي عليها الجبن.
اتركي البطاطس جانباً لبعض الوقت حتى يسيح منها الجبن ثمّ قدّميها.

خواطر عاشق
..

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

يعطيك العافية اخوي خواطر على الوصفة السريعة و الخفيفة

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

ذووق راقي
أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي.