وصفة باستا دجاج فاهيتا الإيطالية سريعة التحضير ولذيذة للغاية وسيحبها جميع أفراد عائلتك. تحتوي على الدجاج والمعكرونة بصلصة الكريمة اللذيذة ونكهة توابل الفاهيتا المميزة


https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-c...ا-620x330.webp
المقادير

• بهارات الفاهيتا:
• 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• 1 ملعقة صغيرة بهار بابريكا مدخن
• ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل
• ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• ¼ ملعقة صغيرة كمون
• ½ ملعقة صغيرة سكر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• باستا الدجاج:
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 صدر دجاج
• 1 فليفلة خضراء
• 1 بصلة
• 1 علبة 425 غرام طماطم مشوية مقطعة مكعبات
• 113 غرام جبنة كريمية
• 225 غرام باستا
• 2 بصل أخضر مقطع شرائح

طريقة التحضير

1. نخلط بهارات الفاهيتا معاً في وعاء ونضعها جانباً ثم نقطع البصل والفليفلة مكعبات ثم نقطع الدجاج لمكعبات ½ إنش .
2. نغلي ماء في قدر كبير ونسلق الباستا لمدة 7-10 دقائق ثم نصفيها ونضعها جانباً .
3. نحمي 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف الدجاج ومزيج البهارات ونحرك حتى يكتسب الدجاج لوناً بنياً ثم نضعه في طبق جانباً .
4. نضع البصل في المقلاة مع الفليفلة ونستمر بالتحريك على نار متوسطة حتى يصبح البصل طرياً ثم نضيف الطماطم والجبنة الكريمية ونحرك حتى تذوب الجبنة ويتكون لدينا صلصة كريمية .
5. أخيراً نضيف الباستا والدجاج ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات في الصلصة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم بعد أن نزين بالبصل الأخضر .