مكرونة الاسباجيتي بالدجاج من الوجبات السهلة في التحضير وهي تناسب جميع أفراد الأسرة الصغار والكبار ولا تتطلب الكثير من الجهد والوقت لتحضيرها خاصة في يوم العمل الشاق وتكفي لـ 4 أشخاص
https://blog.saudibazaar.com.sa/wp-c...تي-620x330.jpg


المقادير

• 1- نصف صدر دجاج بدون جلد.
• 2- مكعب من الزبدة.
• 3- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
• 4- ملح وفلفل أسود.
• 5- نصف كيلو مكرونة إسباجيتي.
• 6- 2 كوب من الطماطم
• 7- 6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
• 8- 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
• 9- 4 ملاعق كبيرة ريحان طازج

طريقة التحضير

1. – نضع الماء والملح في وعاء كبير حتى يغلي.
2. – نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان.
3. – في وعاء على النار، نضع الزبدة والدجاج، ويطهي حوالي 3-4 دقائق.
4. – نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج.الجبن المبشور أفراد العائلة
5. – نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4-5 دقائق.
6. – وعندما تنضج المكرونة، نضيفها إلى الطماطم والدجاج، ثم الريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور.