الموضوع
:
الساقو
عرض مشاركة واحدة
#
1
15-10-2023, 09:25 PM
اوسمتي
عضويتي
»
203
جيت فيذا
»
Sep 2021
آخر حضور
»
07-04-2024 (03:40 AM)
آبدآعاتي
»
262
المواضيع
»
الــــــــردود
»
أتلقيت إعجاب
»
65
أرسلت إعجاب
»
0
النــقــاطــ
»
220
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
مزاجي
»
التقييم
»
الساقو
المقادير
- ½ 1 كوب ساقو منقوع لـ30 دقيقة ومصفى
- 3 كوب ماء ساخن
- 1 كوب سكر
- 2 معلقة كبيرة ماء ورد
- 1 معلقة صغيرة هيل
- ½ معلقة صغيرة زعفران
الطريقة
في قدر على حرارة متوسطة ضعي السكر وحركيه جيداً حتى يتحول إلى كراميل.
ضيفي الماء وحركي حتى يذوب السكر وستمري بالتحريك حتى الغليان.
عندما يغلي المزيج ضيفي الساقو وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
ضيفي الهيل والزعفران وضعي الغطاء وخففي النار إلى هادئة جداً.
حركي من وقت إلى آخر حتى ينضج الساقو أي حتى تختفي الحبات البيضاء.
عندما ينضج الساقو إرفعي الغطاء وضيفي ماء الورد وقلبي المكونات حتى تتداخل.
أسكبي الساقو في كاسات التقديم وتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تبرد.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
قدمي الساقو الإماراتي بارداً
الموضوع الأصلي:
الساقو
||
الكاتب:
الجوري
||
المصدر:
منتديات غرام الشوق
www.gram-alshoog.com
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه
زيارات الملف الشخصي :
214
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.27 يوميا
الجوري
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الجوري
البحث عن كل مشاركات الجوري