18-08-2023, 06:02 AM
- فيليه السلمون : 3 شرائح (مقطع قطع متوسطة)
- الثوم : 6 فصوص (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات برياني : نصف ملعقة صغيرة
اعصري على قطع السلمون نصف ليمونة.
سخني الزيت في قدر على النار، وإقلي البصل والثوم
رشي البهارات ثم أضيفي برش الجزر.
ضعي قطع السلمون وقلبي حتى تأخذ اللون المطلوب.
أضيفي الأرز ورشي الملح وحركي جيداً، ثم صُبي الماء،
واتركي القدر حتى الغليان، ثم خففي الحرارة واتركيه
اسكبي برياني السلمون في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه