31-03-2022, 09:58 AM
|
|
|
|
|
|
المقادير
- - 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- - 1/2 كيلو عصاج بالطماطم ( لحم مفروم متبلة)
- - مقدار من صلصلة الطماطم (2 فص ثوم - 2 كوب طماطم - 2 ملعقة كبيرة سمن - 1 ملعقة خل )
طريقة التحضير
- قشّري البطاطس وقوريها من المنتصف ثم اغسليها بالماء وجففيها ثم حمّريها في السمن نصف تحمير.
- احشي البطاطس بالعصّاج ثم احضري طبق فرن مدهون بالسمن وضعي البطاطس المحشوة فيه.
- اسكبي صلصة الطماطم وادخليها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج مع إضافة الماء كلما احتاج الامر.
- قدّميها في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس.
|
|
|
البطاطس بالعصاج
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 03:12 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري