البان كيك بدون منازع من أشهر الأكلات الغربية المستخدمة كفطور
والتي يمكن تحضرها منزلياً ...
اليكم في ما يلي كيفية تحضير بان كيك بدون بيض :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط حتى التجانس كوبين من الدقيق ورشة
ملح وكوبين من الحليب السائل وملعقتين كبيرتين من السكر وأربع ملاعق
كبيرة من الزيت وثلاث ملاعق كبيرة بيكنغ بودر ...
بعد ذلك يتم وضع مقلاة مدهونة بالزبدة على نار متوسطة ويسكب فيها
مغرفة من هذا الخليط على شكل دائري ..
بعد أن يجمد الخليط يتم تحميره على الوجهين ثم يرفع من المقلاة ...
تعاد هذه الخطوة إلى حين إنتهاء الخليط السائل ...
عند التقديم يتم وضع قطع البان كيك الواحدة فوق الأخرى ثم يتم التزيين
بالعسل أو الشوكولا ...
28-11-2022, 12:11 AM
عضويتي 
العرض الشجري