تعتبر مصارعة الديوك وسيلة ترفيهية نموذجية لأمريكا اللاتينية ،
حيث يجمع هذا الحدث عددًا كبيرًا من المعجبين الذين يصنعون الرهانات
ويتسبب في اظهار الكثير من المشاعر والعواطف بين الجمهور.
جاءت مصارعة الديوك إلى بنما مع المستعمرين .
وبدأت مصارعة الديوك في الهند من الرابع إلى الثالث قبل الميلاد ،
في الصين القديمة وبلاد فارس ، بعد ذلك بقليل ،
وفي عام 700 قبل الميلاد في بابل واليونان القديمة وروما القديمة.