منتديات غرام الشوق - وصفة بيلاف اللحم من أذربيجان أكلة شتوية مميزة ولذيذة 💥

منتديات غرام الشوق (http://www.gram-alshoog.com/vb/index.php)

- •₪• غرام مَطبَخِيّ نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! •₪• (http://www.gram-alshoog.com/vb/forumdisplay.php?f=41)

وصفة بيلاف اللحم من أذربيجان أكلة شتوية مميزة ولذيذة 💥

وصفة بيلاف اللحم من أذربيجان
أكلة شتوية مميزة ولذيذة 💥

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله

#اكلات_جديدة

بيلاف لحم

المكونات
4 بصل حجم صغير
3 ملعقة كبيرة سمن
1 كيلو لحم
1 ملعقة كبيرة كمون خب
1ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
كوب الا ربع مشمش مجفف
كوب الا ربع زبيب
نصف كوب ماء مغلي
4 كوب ارز بسمتي منقوع نصف ساعة
ورق جلاش او خبز صاج
سمن وفير للدهن
ربع كوب ماء ساخن
نصف ملعقة صغيرة زعفران او كركم

ملاحظات
القدر مقاس 26
نطبخ اللحم مع البصل 40 دقيقة
نسلق الارز 7 دقائق
نطبخ قدر البيلاف في الفرن على حرارة 170
لمدة ساعة مع الغطاء ثم نصف ساعة بدون الغطاء

https://www.youtube.com/watch?v=3-K9kqX5COo

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

شقاوي
..

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شرفتم صفحتي المتواضعة بمروركم العطر
لاعدمتكم

رووووووووعه ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي.

شرفتم صفحتي المتواضعة
بمروركم العطر
لاعدمتكم

كل الشكر وبارك الله فيك ....
أسطُر مليئة بِ الأحرف الذهبية
سلمت الأيادي ويعطيك ألف عافية
لروحك عقد البيلسان ~

شرفتي صفحتي المتواضعة
بمرورك العطر
لاعدمتك