منتديات غرام الشوق - بيض مقلي باللحمة المفرومة

منتديات غرام الشوق (https://www.gram-alshoog.com/vb/index.php)

- •₪• غرام مَطبَخِيّ نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! •₪• (https://www.gram-alshoog.com/vb/forumdisplay.php?f=41)

- - بيض مقلي باللحمة المفرومة (https://www.gram-alshoog.com/vb/showthread.php?t=16781)

بيض مقلي باللحمة المفرومة

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- البيض : 4 حبات
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
توضع زبدة في مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن.
تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب لمدة 5 دقائق.
يصنع حفر في اللحمة بعدد البيضات، وتوضع بيضة في كل حفرة.
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 7 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج.
يتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع في طبق التقديم.
يقدم ساخناً.

طرح راقِي گ روحـگ
لآعدمنا جَمَال ذآئقتگ
تَحِيَّة صَادِقَةٌ مِنَ الأعْمَاقِ
وبآنتظار جَدِيد آبداعكگ دَائِمًا
وَدْيٌ لگ .

http://gram-alshoog.com/vb/images/smilies/wahjj.1.gif

احساس ديزاين
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ