بسكويت مالح بالجبنة

#1 12-02-2022, 03:24 AM

المقادير
- طحين : 2 كوب (أسمر)
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 5 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء، ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل، ثم أضيفي الجبنة واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات.
غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
مدي العجين على سطح مرشوش بالطحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك.
ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي حسب الرغبة

غرام الشوق معجب بهذا

الموضوع الأصلي: بسكويت مالح بالجبنة || الكاتب: أمير المحبه || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

13-02-2022, 02:07 AM

تسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم بكل شووق
الف شكر لاعدمناك ياذوووق…!!
آحتـرآمي لك مع تقديري .
:wahjj.1:

أمير المحبه معجب بهذا

13-02-2022, 02:28 AM

غرام الشوق
أشكركـ ياالغلا لتواجدكـ واطلالتكـ
لاخلاولآعدم وشرف لي وضع بصمتكـ هنأ
كوني بالقرب دوما
ودي واحترامي لروحكـ

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز	المراقب العام المميز	المشرف المميز	المشرفة المميزة
شئشئشئ	ناطق العبيدي	سراج النور	قريبا