عمل السبانخ باللحمة

السبانخ من الأوراق الخضراء المفيدة جدا للجسم حيث تزوده بالحديد والفيتامينات اللازمة وينتشر طهيه في جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى تعدد طرق طهيه و المكونات التي يمكن استخدامها في طهيه


طريقة عمل السبانخ باللحمة

المكونات

• حزمة من السبانخ مفرومة
• نصف كيلو من اللحمة
• أربع حبات من الطماطم
• ربع حزمة كزبرة مفرومة
• ملعقة ذات حجم صغير من الملح
• ملعقة ذات حجم صغير من البهار
• بصلة صغيرة مفرومة
• ثلاثة فصوص من الثوم مفرومة
• ربع ملعقة صغيرة من الكركم
• ربع فنجان من الزيت النباتي

طريقة التحضير

• نعمل اولا على سلق اللحمة التى تم تقطيعها الى مكعبات متوسطة الحجم حتى تنضج
• نقوم بتصفية اللحمة من المرق
• نضيف الزيت فى قدر على النار ثم نضع اللحمة
• نضيف كل من الثوم والبصل والبهار والملح وكوب من الماء ثم نترك الخليط يغلى لمدة عشر دقائق
• نضع ثلاثة أكواب من مرق اللحمة ثم نضيف السبانخ
• نقوم بتغطية القدر جيدا ثم نتركه حتى ينضج
• نقدم الطبق الى جانب طبق الارز او المقبلات

طريقة عمل طبق الارز

المكونات

• كوبان من الارز المصرى
• فنجان من الزيت النباتي
• ملعقة ذات حجم صغير من الملح
• رشة صغيرة من الكركم ثلاثة أكواب من الماء المغلي
• فص من الثوم المهروس
• ثلاثة أكواب من الماء المغلي

طريقة التحضير

• فى قدر على النار نقدح الثوم فى الزيت
• نقوم باضافة الارز المغسول والمنقوع جيدا
• ثم نقوم باضافة الملح والكركم ونقلبهم جيدا
• نقوم باضافة ثلاثة أكواب من الماء المغلى ونتركه حتى ان ينضج وذلك لمدة ربع ساعة
• نقدمه إلى جانب طبق السبانخ

طريقة عمل السبانخ مع العدس

المكونات

• حزمة من السبانخ المغسولة والمفرومة جيدا
• بصلة صغيرة مفرومة ناعما
• فنجان من الزيت النباتي
• ربع ملعقة صغيرة من الكركم
• ملعقة ذات حجم صغير من الملح
• كوبان من العدس
• مكعب ماجى

طريقة التحضير

• نعمل اولا على سلق العدس وذلك لمدة ربع ساعة
• فى قدر الطهى نضع الزيت ونضيف كل من البصل والسبانخ والكركم وكوب من الماء ونتركه حتى ينضج قليلا
• نضيف كل من مكعب الماجي والملح والسبانخ ونتركها تغلى لمدة نصف ساعة
• نقوم بتقديم الطبق الى جانب طبق الأرز

الموضوع الأصلي: عمل السبانخ باللحمة || الكاتب: همسه روح || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

همسه روح
..


طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر