طريقة عمل "المتدلعة

المكونات الخاصة بالبسبوسة: 1/2 كيلو سميد ناعم" البسبوسة" 1/2 كوب جوز هند مبشور 1/2 كوب سكر 1/2 كوب حليب 1/4 كوب سمن ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا المكونات الخاصة بالكنافة: 500 جرام كنافة شعر 1/2 كوب سمن 1/4 كوب سكر بودرة لشربات البسبوسة: 1 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون لشربات الكنافة: 2 كوب سكر 2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون للكريمة: 1 كوب كريمة شانتيه 1/4 كوب حليب 1/4 كوب سكر للتزيين: مكسرات حسب الرغبة صوص شوكولاتة صوص كراميل تحضير البسبوسة: اخلطي السميد والسكر والحليب والسمن والعسل والبيكنج بودر وجوز الهند والفانيليا في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة. تحضير الكنافة: فتتي الكنافة في وعاء كبير. أضيفي السمن والسكر البودرة وقلبي حتى تتشرب الكنافة الخليط. تحضير البسبوسة: سخني الفرن على 180 درجة مئوية. ضعي صينية البسبوسة في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون. تحضير شربات البسبوسة: في وعاء مناسب على نار متوسطة، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد. تحضير شربات الكنافة: اتبعي نفس خطوات تحضير شربات البسبوسة، مع زيادة كمية السكر والماء إلى كوبين لكل منهما على حسب الرغبة في درجة التحلية تحضير الكريمة: اخلطي الكريمة والحليب والسكر في وعاء باستخدام مضرب كهربائي حتى تصبح كريمة كثيفة. تجميع المتدلعة: في طبق تقديم، ضعي نصف كمية شربات الكنافة. ورصي نصف كمية الكنافة فوق الشربات. وضعي نصف كمية الكريمة فوق الكنافة. أخرجي البسبوسة من الفرن وضعي عليها شربات البسبوسة الباردة. قلبي البسبوسة برفق حتى تتشرب الشربات. ضعي البسبوسة فوق الكريمة في طبق التقديم. ضعي باقي كمية الكريمة فوق البسبوسة. زينّي المتدلعة بالمكسرات وصوص الشوكولاتة وصوص الكراميل. ضعي المتدلعة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

ناطق العبيدي معجب بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل "المتدلعة || الكاتب: شقاوي || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه

جزاك الله الجنه ونعيمها
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك لجمال اختيارك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’

شقاوي
..


طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

:wahjj.1:

شكرا على هذا الحضور
الرائع
يعطيكم الف عافيه
لاخلاولاعدم.

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

شقاوي معجب بهذا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شكرا على التشريف
الرائع
يعطيكم العافيه

شكرا على التشريف
الرائع
يعطيكم العافيه