صينية بطاطس مهروسة بالدجاج بالصور

صينية بطاطس مهروسة بالدجاج بالصور



المقآدير /
خمس أو ست حبات بطاطس
فلفل أسود , مكعب ماجي
صدور دجاج , جزر مبشور
الطبقة البيضاء / علبتين قشطة , 5 ملآعق كبار جبن سايل , 3 ملآعق كبار مايونيز

تقشرين البطاطس وتقطعينهم حلقاات عرريضة وتسلقينهم مع ملعقة فلفل اسود ومكعب مآجي لمدة تقريبآ من 20 الى 25 دقيقة وقد تطوول انتي شوفي طلعي حبه وجيبي ملعقه واهرسيها اذا انهرست ع طول خلاص نضجت .. وطلعي البطاطس وصفيه من المويه والفلفل يا تهرسينه على طول وهو حار ولا اتركيه يبرد وبعدين ابشريه اللي يريحك عن نفسي تركته يبرد وبعدين بشرته ..

تسلقين صدور الدجااج وبعدين تنتفينه بيدينك , وجهزي الحشووة
بصل محمووس وثم كبي الدجاج المنتف وحركي الى أن ينضج ما يآخذ وقت لآنه مسلوق
وثم حطي معه الجزر المبشور والبهارات والملح وبربكيا وفلفل اسود مطحون وكموون وحرركيهم مع بعض وطفي على النار وحطي عليه صلصلة الصويآ وشوي خل الليمون

الخلطة البيضآآء / اخلطيهم مع بعض في زبدية ..

ونجي الحين ونحطهم طبقااااااااات
أول طبقة تحطين نص الخلطة البيضآء وبعدين نص البطاطس المهروس كما هو موضح في الصورة ..

وثم تحطين نص الحشووة

وثم بااقي البطاطس المهروس وثم الحشوة البااقية

وآخر شيء بااقي الخلطة البيضاء كما هو مووضح في الصورة

وتدخل الفررن من تحت تتماسك الطبقاات وثم من فووق تولعون الشوآية وبسس وصححة على قلوووبكم

منقول لعيونكم

الموضوع الأصلي: صينية بطاطس مهروسة بالدجاج بالصور || الكاتب: ملكة الحنان || المصدر: منتديات غرام الشوق

www.gram-alshoog.com

منتديات | منتدى | منتديات غرام | منتديات عامه

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | برمجه | منتديات عامه